II JORNADAS ALTA PASTELERÍA 2017
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Los meses de mayo y junio en el gremio de maestros confiteros de la ciudad de Valencia, formación Alta Pastelería de la mano de estos Chefs.
Chefs invitados:
Yann Duytsche formación días 15, 16 Mayo
Jose Manuel Marcos formación días 29,30 Mayo
Dinara Kasko formación días 5,6 y 7 de Junio
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Mayo-Junio 2017
III JORNADAS ALTA COCÍNA 2017
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Durante el mes de Febrero en las localidades de Dénia y Alzira tendrán lugar los MasterClass individuales con todos estos Chefs.
Chefs invitados:
Gorka Souto e Iñigo Tizón - Ganadores Campeonato de Pintxos Amstel Oro 2016
Virginia Naranjo Ganadora 2016 MasterChef 4
Vicente Patiño - Kiko Moya - Alberto Ferruz - Fran Martinez - Miquel Rúiz-
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Febrero
2017
III JORNADAS ALTA COCÍNA 2016
Este mes de Noviembre no dejes pasar esta gran oportunidad de formarte con todos estos cocineros que nos enseñarán las técnicas de cocina mas novedosas y los platos y postres para acompañar los menús de estas navidades.
Chefs invitados:
Chefs invitados:
Maria José San Román - Miguel Barrera - Manuel Alonso -Rocio Arroyo
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Noviembre 2016
I JORNADAS ALTA PASTELERÍA 2016
Los meses de mayo y junio en el gremio de maestros confiteros de la ciudad de Valencia, formación Alta Pastelería de la mano de estos Chefs.
Chefs invitados:
Martin Diaz Chocolate Academy France, Migue Señoris y Carles Mampel.
Mayo - Junio 2016
III JORNADAS ALTA COCTELERÍA 2016
Los meses de Abril y Mayo en Dénia y Valencia, formación Alta Coctelería con lo mejor de la coctelería Worldclass clásica y moderna.
- Patxi Troitiño - Javier Caballero - David Ríos - Alberto Pizarro - Pepe Orts
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Abril-Mayo 2016
JORNADAS ALTA COCINA 2016
Aqui les presentamos el Evento Nº 1 para los amantes de la ALTA COCINA
Jornadas presenciales en Dénia y Valencia para los meses de Febrero y Marzo 2016
Chefs invitados:
Marcel Ress - Ganador 3ª Edición TopChef A3
Sergio Bastard - Kiko Moya - Miguel Barrera - Manuel Alonso - Federico Guajardo
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Febrero 2016
Master Class *Alta Coctelería*
Aqui les presentamos el Evento Nº 1 en formación para Bartenders, Barmans, Metres de sala, camareros aficionados al mundo de la coctelería, Hedonistas del placer, Creativos y en general amantes del #Cóctel.
*Formación teorico/práctico con formadores de la tallas de Borja Cortina,
Oscar Molina Embassador Solan de Cabras, Juan Vallas "El Niño Perdido" Valladolid,
Pablo Melián GinAndTwitts, Luca Anastasio y Oscar laveda
44 horas de Formación presencial. No te lo puedes perder!!!!!
Noviembre 2015
24H Gastronómicas ciudad de Albacete 2015 Este mes de Abril te invitamos a las jornadas gastronomícas que celebramos en la ciudad de Albacete. Hablaremos de:
- Elaboración de panes y su maridaje con quesos.
- Curso teórico/práctico de Corte de Jamón.
- Jornada dedicada a los vinos manchegos.
- + curso extra Coctelería & Gin.
Abril 2015
IIIMaster Class *Dulce&Salado* by Torreblanca
Dentro de este enlace podeis ver el catálogo de Articulos a elegir con la promoción
#hashtag #mimarhome.
http://issuu.com/pabloformacion/docs/cat____logo_reposter____a.master_cl_3741dc4d08858f
- Una vez elegido el/los articulos, comunicarlo al 962015335 o envianos un email a
info@sistemformacion.com. (Articulos: Repostería/Sopelete, Repostería/Accesorios
Reposteria/Sifón, Repostería/Accesorios preparación, Reposteria/Moldes Pan.
*nota* para moldes silicona y decoradores mínimo dos participantes.
Marzo 2015
I Master Class *Alta Coctelería* Ciudad de Dénia
Los mejores Bartenders nacionales e internacionales, se dan cíta este mes de febrero
en la ciudad de Dénia. Aprende de la mano del Ganador de la World Class 2013 los cócteles más novedosos, coctelería "Flair"con Leo Gálvez World Champion Ship
IBA 2014, Coctelería tradicional & Gin by MesQBarmans y decoración con frutas y hortalizas de la mano de Francisco Albaladejo. Plazas limitadas!!
Master Class - "Repostería y Pastelería"
Junto con INTERNATIONAL SCHOOL OF PASTRY ARTS os presentamos el curso
de la temporadora. Aprende junto con los grandes maestros pasteleros Paco y Jacob
Torreblanca todos los trucos de Pasteleria mas innovadores.
30, Jun. 2014
Master Class peluquería con Carlos Valiente **
Especialmente dirigido a profesionales que desean mejorar sus habilidades técnicas y artísticas y para aquellos ayudantes que necesitan un "empujón" para perfeccionar su báse.
20, Dic, 2013
17, Dic, 2013
Master Class - Tratamiento y cocción de marisco
El próximo mes de Diciembre tienes una cita con Quique Dacosta en su restaurante
de Valencia - Mercatbar para aprender las técnicas de tratamiento del marisco y sus diferentes cocciones. Como aplicar estas cocciones a platos tradicionales y como
crear platos vanguardistas.
Master Class - Floristeria "El Ramo de novia"
Junto con la Academia de floristas artesanos Formaflor y la Escuela de arte floral
de Aragón os proponemos este grán curso para los días 16,17 y 18 de Junio en
el Aula de la Naturaleza (Zaragoza) donde aprenderemos a elaborar diferentes
Ramos de novia, altares, composiciones para recepción etc..
24. Ago. 2013
Febrero 2015